Lněné oleje Missiva a recepty

Dostala se mi do rukou kniha Lněný olej od Dr. Johana Budwig, kde mne ohromily účinky lněného oleje. Navíc jsem ochutnala lněný olej, který byl velmi chutný. Byla jsem potěšena a chtěla jsem mít tento olej v rámci filozofie zdravého životního stylu v naší nabídce, aby pomáhal všem lidem.

Lněný olej je čirý žlutý olej získávaný ze sušených zralých semen lnu setého (Linum usitatissimum). Olej se získává lisováním za studena. Jedná se o jedlý olej, nicméně kvůli výrazné chuti a pachu má jen malý podíl na lidské výživě, přestože se prodává jako potravní doplněk. Jedno semínko je hnědé, jedno je zlaté. A i chuť se liší. Obsahuje nenasycené mastné kyseliny Omega 3, Omega 6 a Omega 9. Nenasycená kyselina prospěšná lidskému organismu Omega 3, kterou si lidské tělo neumí samo vyrobit, je obsažena též v rybím oleji, ale lněný olej obsahuje 6x více této Omega 3, a tím pádem má i charakteristickou vůni Omega 3.

Omega 3 nenasycené mastné kyseliny pomáhají:

• zjemnit pokožku a vyhladit vrásky
• zpevnit vlasy a nehty
• posílit imunitu
• zmírnit kožní problémy (akné, lupénka,ekzémy,…)
• řešit zánětlivé stavy
• zlepšit soustředění, koncentraci a posílit paměť
• schopnost soustředit se a učit se
• dodat energii
• dodat celkovou životní pohodu

Hnědý panenský olej kvete modře a obsahuje:            55% Omega 3, 14% Omega 6, 17 % Omega 9

Tento olej má účinky popsané v knize Dr. Johany Budwig-Lněný olej a má výborný poměr nenasycených mastných kyselin Omega 3, 6, a 9. Je mnohem účinnější, co se týče zdraví, je hodně cítit rybím tukem a komu to vadí, může si udělat pomazánku naslano, tvaroh cibulka, česnek, hořčice, pažitka, paprika atd. Používá se jako prevence i jako pomoc při léčbě civilizačních chorob, včetně rakoviny. Užívání lněného oleje v tvarohu má vysoce protirakovinné účinky. Díky obsahu těchto esenciálních nenasycených mastných kyselin má lněný olej široké uplatnění pro zevní i vnitřní použití. Je prospěšný pro kůži, srdce, cévy, žlučník a střeva. Působí jako antioxidant, podporuje revitalizační procesy ve tkáních, příznivě ovlivňuje sliznice žaludku, normalizuje správnou funkci střev. Upravuje elasticitu cév a čistí tuky v cévách. Lněný olej se používá při ischemické chorobě srdeční, snižuje vysoký tlak a cholesterol. Zlepšuje zrak, zbavuje migrénových bolestí a menstruačních potíží. Snižuje cukr v krvi. Má blahodárný účinek na kůži, vlasy a nehty. Podílí se na udržování normální hladiny LDL cholesterolu, celkově posiluje organismus a normalizuje životní pochody v těle. Pomáhá při zácpě -1 polévková lžíce na lačný žaludek. Čistí střeva, při problémech konečníku a rakoviny střev je účinný v tvarohu nebo bílém jogurtu. Podáváme 1–2 polévkové lžíce denně.

Zlatý panenský olej kvete žlutě a obsahuje:            1,6 % Omega 3 , 68 % Omega 6, 18,5 % Omega 9

Je vhodný zejména pro vegetariány a pro vevanu, kteří nemají dostatečné množství Omega 6, která je obsažena v mase. Omega 6 hospodaří s tuky v krvi a v celém organismu. Je vhodná pro lidi s nadváhou. Je jemnější, takže ho v jídle, hlavně v tvarohu, není znát, je na běžné používání, kdy si s ním můžete pokapat salát nebo těstoviny, ale vše za studena. Nejúčinnější je s tvarohem, protože se v bílkovině velice dobře rozpustí a dokáže v těle odbourávat ztužené tuky.

Záruční lhůta obou olejů je 2 měsíce při skladovaní v chladnu a temnu, otevřený olej je třeba uchovávat v chladničce. Pokud uchováváte olej v chladničce, olej ode dna tuhne a v teple se zase rozpustí.

https://missiva-forum.webnode.cz/lneny-olej/olej-hnedy/

______________________________________________

RECEPTY

Náplň do palačinek

• 1/4 kg tučného tvarohu
• 2 pol. lžíce Zlatého lněného oleje
• 2 pol. lžíce pomletého lněného semínka
• 2 pol. lžíce meruňkové marmelády
• Promíchat, naplnit, sníst.

Pomazánka na celozrnný chléb

• 1/4 kg tučného tvarohu
• 2 pol. lžíce hnědého lněného oleje
• 2 pol. lžíce pomletého lněného semínka
• 1 lžíce hořčice
• 1 nakrájená cibule
• sůl, pepř, paprika, pažitka nebo petrželka

Dezert slaný

• 2 x sýr Lučina nebo Gervé
• 1 malá cibulka nadrobno nakrájená
• nebo utřený stroužek česneku
• 2 lžíce hnědého lněného oleje

Dezert sladký

• 1x tvaroh tučný
• 2 lžíce medu nebo marmelády
• 2 lžíce zlatého lněného oleje