Na Wikipedii se můžete dočíst:

Homocystein (systematický název 2-amino-4-sulfanylbutanová kyselina) je aminokyselina, která vzniká při normálním metabolismu u lidí a jiných savců z aminokyseliny methioninu. Normálně se odbourává na potřebnou aminokyselinu cystein pod vlivem vitamínů B (zvláště B6, B12, kyseliny listové).

Nedostatek těchto vitamínů, například ve stravě vegetariánů, anebo vzácná dědičná choroba „homozygotní homocystinurie“ může vést ke zvýšené hladině homocysteinu v krvi.